ドドドドドドドドーーーーー！！！！
朝からものすごい音で、ご近所さん申し訳ありません・・・。
今日から調理場の工事が始まりました！！コンクリートを砕く音もスゴイんですが、ホコリと臭いもスゴイ！！地面の作業が終わると、次は天井をはがして、上から吊り戸棚を付けます。（１２０ｃｍ×２４０ｃｍぐらいあるので、おそらく補強作業もするんじゃないかなー？）
え？？「営業はしてるのか？」ですか？？館（お座敷）は今週金曜日まで休ませて頂きます。仕出し（出前）は、京都市内の店より配達させていただきます。よろしくお願いします。
ちょっと休憩・・・、って、そんな事してる暇は有りません！！まだまだ考える事は“山”の様に有ります。大工さんも頑張っておられるので、僕も負けじと頑張らないと！！余談ですが・・・、調理場の“柱”が、浸水により１本腐っていました。もしこれが、“通し柱”（家を支えているとても大切な木）だったら、家が崩れていたそうです。・・・ギリギリセーフです。