さて、グラスが届きました。
「Schott Zwiesel」というドイツのメーカーです。ワイングラスの弱点である部分に「トリタン（tritan）」という物質が練りこまれていて、割れにくかったり、傷つきにくかったりする効果があります。（YAHOOで検索してみると出てきますよ。）
薄い！軽い！！頑丈！！！・・・でも（値段が）高い・・・。と言った所が特徴です。そして黒いのが、名付けて！！“テイスティング脳力強化グラス”です。
一切の視覚を遮り、味覚と嗅覚を鍛える・・・、いわば、トレーニングをするための物です。これで、水道水と井戸水を飲み比べると、「カルキ臭」がすごくよく分かります。セラー、パニエ、デキャンタ、ナイフ、グラスと、「ソムリエ５つ道具」が、そろいました。あす、１１月１日より、ワインの販売を開始したいと思います。
・・・第１号は誰だ・・・？？？