松正ブログ！！

みなさん、こんにちは。今日は、やたら風の強い日ですね、しかも冷たい・・・。そんな風の御蔭様で、今日のランチタイムにハプニングが！！・・・ご迷惑をおかけいたしましたお客様、申し訳ありませんでした。

さて、気を取り直して。

今日の午前中、京都新聞の取材がありました。掲載予定は、明後日の朝刊です。たぶん、丹波版ですので、京都の北部の方しかご覧になれないかとは思いますが・・・。

松正の料理が載りますので、ご覧下さい。

トップページのフラッシュに桜の画像が入ってました！！

只今、ホームページリニューアルの準備中です。

みなさん、こんばんは。昨日、ドラマ「神の雫」で、「別れのワイン」と紹介されました、PALAZZI 1999 が、なんと！！松正のワインセラーに眠っておりました！！実は、知ってたんです。このワイン、メッチャすごいって！！（あたりまえか・・・）

スゴイはいいけど、なかなか売れない・・・。

・・・高いから！？そりゃそうか・・・。

あんまり売れないと、僕が飲んじゃうぞーーー！！！

みなさん、お久しぶりです。

２日間、勝手をいたしまして、申し訳ありませんでした。ちょっくら城崎へ社員旅行に行って参りました～！！カニツア～ですぅ～～！！

車で２時間と少し、道中は雪も無く、スタットレスを買った意味も無く・・・、快適ドライブ。

カニ、カニ、但馬牛、カニ、カニ饅頭、カニ・・・と、普段の倍以上は食べました。・・・いったいアレは、ドコに入ったのだろう？？？・・・あっ、ベルトきつい・・・・・・。

さて、それじゃあ、あまりにも普通のカニツア～じゃないですか・・・。

イヤイヤイヤ。

ちゃんと、城崎オモロ～スポットを探してまいりました！！

城崎にある屋台バー。

カウンターが５席あるだけのごく普通の屋台なのですが、なんと！！ワインが置いてあったのです。ほかに、城崎に７箇所ある温泉入浴場をコンセプトにした「７湯カクテル」！！まるで虹を見ているかの様な鮮やかな彩りと、フルーティーで個性的な香りは７種類とも飲みたい！！ってなります。

なんか良くないですか！？ワイン好きって、ドコに行ってもワイン飲みたいじゃないですか。まさか温泉地に来てワインバーがあるとは思わなくて、駆け込んだんです。

すると、ダンディーなお客さんが白ワインをピシっと飲んではったんです。「おお～っ、外見は屋台であれ、中身は本格的なワインバーやなぁ。」って、ルンルン気分で、屋台のおっちゃんに「ワインくださ～い」って言ったら、おっちゃんベロッベロやって、「おっちゃん、お客さんより酔うてるやん！」って、思わず突っ込んでしまいました。

そんな愉快なおっちゃんと、ダンディーな男性と、松正メンバーの語り合いはとても楽しく、これぞ旅の出会いであり、人生の宝なのだと思いました。（話の内容は秘密です）

話も進むにつれ酒の調子も上々で、最後に出てきたのが・・・

やっぱ屋台！？しょうゆラーメンと味噌ラーメン

いや、これがまたおいしいのなんのって。〆には最高！！

次に城崎に行ったら必ず寄ります！！

♪雪ぃ～が溶けて、川ぁ～になって、流れてゆきますぅ～♪

♪つくぅ～しの子が、恥ぅ～ずかしげに、顔を出しますぅ～♪

・・・ハイ。

さて、という事で、立春を迎えましたお昼は、ポカポカ陽気でございます。

そんな中、明日から２日間お休みを頂きます。７日の土曜日より通常営業いたしますので、よろしくお願いいたします。

昨日の恵方巻きを食べる様子。そっちは、東北東じゃないけど・・・。