松正ブログ！！

みなさん、こんばんは。久々の投稿です、小笹正義です。工事が終了に近づくに連れ、だんだん忙しくなってきました。（２日間の言い訳です）

さて、今日から、部屋の様子を送れるようになってきました。今日は、６畳のホリゴタツの部屋です。

ココからの庭の眺めは最高です！！

追伸

今日は、新ホームページの料理の撮影がありました。プロのカメラマン（正確にはカメラウーマン）さんにお願いしたのですが、やはり！！全然違います！！どう違うかは、ホームページができてからのお楽しみ・・・。

みなさん、こんばんは。今日、久々に“自転車”にひかれた、小笹正義です。勘違いしないで下さい、僕が、ひかれたんです！被害者です！！まあ・・・、相手は５歳児ぐらいだったんで、痛くもかゆくも無かったんですけど・・・。「ごめんなさい！！」って、謝られました。（笑）

さぁ！！そんなこんなで、今日は廊下が仕上がりました。

懐かしき、故郷“パリ”の三ッ星レストランを思い出すような・・・、そんな感じがします。

冗談はさておき、よく仕上がったと思います。厳密に言うと、まだ、“完成”ではなく、“一歩手前”です。完成は、来ていただいてからのお楽しみということで・・・。

みなさん、こんにちは。最近、男を磨くために、「男のマナー」という本を買った、小笹正義です。・・・買っただけでまだ読んでません・・・。

さて、今日は調理器具が運ばれてきました。依頼したのは、滋賀県大津市にある「大洋厨房」さんです。これがまた、安い！！早い！！上物！！の三拍子が揃っております。打ち合わせの時も、大津から亀岡まで毎週来ていただきと、とてもお世話になりました。それに、アフターケアも素晴らしいと評判で、言う事がありません。

使いやすい調理場に仕上がったので、これからが楽しみです。

（写真は運搬途中の様子です。）

みなさん、こんにちは。・・・鼻水星人、小笹正義です。たぶんこれは、風邪です・・・。鼻をかみすぎて、鼻と口の間が痛くなり始めてます・・・。でも、咽喉の痛みは治まりましたし、熱も今の所は出てません・・・、え！？、これって、花粉症って言うヤツじゃないですよね・・・？？？まさか！？いよいよーー！！？？

さあっ！！そんな訳で、今日の写真は外観の様子です。

今までは、部屋の中しか工事をしていなかったので、実際に来ていただいた方だけにしか知れ渡りませんでしたが、こうなると、通行人から、何から、誰からみんなに知れ渡っています。イイ宣伝効果です（＾＾）vそれに、色が目立つ色なので、遠～～～くからでも分かりますしネ。

「赤壁の松正」・・・うちが亀岡に来た時についたニックネームです。とてもインパクトがある色なので、すごく気に入っていて、名刺の屋号の色も同じ色を使っています。この色が長い年月と共に老いていくと、松正も創業１００周年を迎えます。

今から、創業１００周年、大改装工事の事を考えて、一人ワクワクしている、小笹正義でした。

チャオ！！

みなさん、こんにちは。風邪をひいてしまった、小笹正義です。咽喉が痛い・・・、鼻水が出る・・・。そんな中、昨日は滋賀県にある長浜市という所に行って来ました。

長浜市は、「黒壁スクエア」、「オルゴール堂」、「ガラス細工」などが有名な町で、特に僕の“母性本能”をくすぐったのが「ガラス細工」です。

町のいたる所に、１つ１００円位の物から、数万円位のものまでギッシリならんでいて・・・、商店街の窓ガラスにもガラス細工が使われていて・・・と、とてもステキな町でした。この前、ベネツィアで見たガラス細工（ベネツィアングラスといいます）も、とてもおもしろく感動しましたが、やはりこういう細かい作業は日本人の方が上手なのかな・・・？と思いました。

こういう物を見ると、「この器には何を盛ろうかな・・・？」と考えてしまいます。（職業病ですかね？）ガラス製の器は、自由にお絵描きができ、使っていてとても楽しいので、すごく好きです。ただ、割れやすいのが難点ですケド・・・。

これだけ器の事を書きましたが、写真は昼食の“長浜名物のっぺいうどん”と、“焼鯖寿司”です。

中央には手のひらサイズの巨大な椎茸が！！椎茸が苦手な人は要注意です・・・。