そういえば、近所の畑では「篠かぶら」の芽が出ていました。
「もうそんな時期かぁ・・・。」と、小さな冬を感じた瞬間でした。
それと、こないだ来てくれたあやねちゃんとあきむね君
あきむね君が、お寿司を慌てて食べて、「・・・オエッ・・・」ってなってました。あまりに可愛かったので撮っちゃいました。
いつもありがとねー。
松正に起こる日々の出来事から、旬の食材、季節のお料理まで、 幅広いジャンルでお届けします。
そういえば、近所の畑では「篠かぶら」の芽が出ていました。
「もうそんな時期かぁ・・・。」と、小さな冬を感じた瞬間でした。
それと、こないだ来てくれたあやねちゃんとあきむね君
いつもありがとねー。
かなりの揺れと逆風に巻かれシンガポールからまっすぐ西に進み、着いたのはインド・コーチン。
インドの南端で、ここは漁業の盛んな港町!木の骨組みに繋いだ大きな網を沈めて一気に引き上げる「チャイニーズフィッシングネット」と言う漁業が盛んで、インド定番のカレーも、コーチンではフィッシュカレーが定番☆
インド=カレーとナンかと思いきや、ナンは田舎の庶民には高級らしくチャパティーという、ナンを薄く伸ばした物が主流でした。
陸での乗り物は三輪タクシー☆「最大乗車数乗れるだけ!」・・・ってことで4人乗りの三輪タクシーに、9人+ドライバーの10人乗りまでやりました!!ドライバーの横に1人、後ろのワンシートに4人+窓枠に1人+後ろの荷台に3人。それでも「問題ない!!」って言うドライバー・・・(^_^;)ここにある聖フランシス教会には、インド航路を発見、スパイスを世界に広めたバスコ・ダ・ガマのお墓がありました☆
民族衣装のサリーは、みんな普段着として着ていてビックリ!ハワイのアロハシャツぐらいの勢いでサリー着てます!笑普段から民族衣装の着物着ないのなんて日本人ぐらいみたいです(^_^;)
日本帰ったら着物着れるようにならないと…と思いました☆そんな中、ソムリエ二次テストも無事(!?)終わり、ホッとした様な、合否が不安な様な・・・。
まぁ、どっちにしろ勉強してプラスになったと思います。ワインを通して新しい知り合いも増えたし、貴重な体験もできたし。よかった、よかった。
写真は、“新型”納豆。みなさん、もう食べられましたか?
なんと、タレがゼリー状に!!!しかし、芥子は付いてないー・・・。
これも、原油高の影響か・・・?シンガポールのシンボル、マーライオンは海の主の龍と陸の王ライオンが登場するシンガポール誕生の伝説の物語からできたもので、「新しい国出来たしなんかシンボル作る?」みたいな感じで出来た。
しかし、マーライオン自体が伝説の物語に出てくるわけじゃないらしい(^_^;)シンガポールは、とにかく規制に厳しくて歩き煙草、食べ歩き、ガムの噛み歩きとか唾吐いたらあかんだの罰金の嵐です(>_<)
人種は本当に色々で、リトルインディア・チャイナ・アラブなどなど・・・いろんな人種のエリアがある☆何気にエコなのが地下鉄の切符!紙じゃなくてカードみたいなのが出てきて「イコカ」形式で使うねん☆
カード代が1S$かかるけど、出た駅でカードを返したら払い戻してくれるねん!それとシンガポールは9月29日にF1のナイトレースが世界初であるみたいで街中ではレースのコースと道に向かって客席を建てる工事がいっぱいやってたよ!
シンガポール本島の横にセントーサ島ってのがあって、島ごとテーマパークになってるんやけど、そこには超レアなピンクイルカがいるねん!見たけどなんか気持ち悪かった(>_<)あ!その島に2011年にOPENするユニバーサルスタジオシンガポールが建設中でした☆
台風の中、カウンターで、「鳥の水炊き」を食べる、のぶちゃんと大将。
まだちょっと暑いやろ~。あっ、そうそう。亀岡のアルプラザ前のコーナン予定地の工事がやっと始まりましたね。これで大井町まで行かなくてすむ・・・。
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